# Muffins au roquefort et aux noix #

Bonjour à toutes!

Décidément, l'été on a beaucoup moins de temps pour blogguer! Par contre, toujours autant de recettes à vous faire partager donc je vous envoie un petit florilège avant de partir en vacances.  Elles seront publiées au fil des jours, soyez attentives!

Alors c'est parti:


Pour 4 gros muffins:

- 110g de farine
-1/4 de sachet de levure
- 1 oeuf
- 40g de beurre fondu
- 1 dl de lait
- 75g de roquefort
- 25g de comté
- 40g de noix hachées grossièrement

Mélangez l'ensemble des ingrédients et placez dans 4 empreintes à gros muffins. Enfournez dans un four chaud à 180° pendant une bonne vingtaine de minutes.

Très bons froids et chauds avec une petite salade!


Vous pouvez aussi retrouver la recette là ! D'autres idées vous y attendent!