Pain aux céréales de ma MAP

et pour que le repas soit complet, je voulais juste te montrer ce que je suis capable de faire avec ma MAP...

rien de bien sorcier, y'à qu'à suivre la recette derrière le paquet de farine au céréales Casino:
- 300g d'eau
- 1 1/2 cc de sel
- 500g de farine aux céréales
- 1 sachet de levure de boulanger.

Tout dans cet ordre là, hop, programme "pâte levée" de ma MAP.
Ensuite, je sors la pâte, je la façonne en deux pains. Striés comme chez le boulanger, je les fais lever encore 1/2h près de mon radiateur (j'installe mon étendeur à linge à côté et je pose la plaque dessus... hé oui, on fait comme on peux! ).
Puis hop, dans un four bien chaud à 230°, que je baisse ensuite à 210°.
Cuisson: 20 petites minutes (parce que je les aime pas trop cuit) et avalés en quelques heures.....

Perso, je ne met pas d'eau dans le four come certaines le préconisent. Je préfère que la croûte reste un peu molle... affaire de goûts!

C'est mon boulanger qui fait la gueule .. :-(