Brick aux carottes, champignons et cancoillotte
Hé oui, j'écluse mon stock de carottes. Voici ma deuxième recette préferée de la semaine. Une invention maison, mais pour une fois vraiment réussie.
- 2 feuilles de brick
- 5 carottes râpées
- 5 champignons de Paris émincés
- 4 CS de cancoillote
- sel et poivre
Fais revenir tes légumes dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Places les au centre de tes feuilles de brick. Ajoutes 2 CS de cancoillotte dans chaque.
Referme soit en "paquet" soit en aumonière.
Fais chauffer 5 à 10 minutes au four à 200°.
Sers bien chaud.
- 2 feuilles de brick
- 5 carottes râpées
- 5 champignons de Paris émincés
- 4 CS de cancoillote
- sel et poivre
Fais revenir tes légumes dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Places les au centre de tes feuilles de brick. Ajoutes 2 CS de cancoillotte dans chaque.
Referme soit en "paquet" soit en aumonière.
Fais chauffer 5 à 10 minutes au four à 200°.
Sers bien chaud.
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