#Douillon aux pommes #

Petite recette simple et efficace pour aujourd'hui... et vu que les pommes doivent être les seuls fruits encore accesibles niveau prix sur nos étals, profitons-en!

Pour deux radins en manque de dessert:
- 2 pommes golden
-  25g de beurre
-  20g de sucre
- 1 pincée de cannelle
- 1/2 pâte brisée
- 1 jaune d'oeuf

Evidez vos pommes.
Mélangez le beurre, le sucre et la cannelle en une pâte sableuse, du bout des doigts. Farcissez-en vos pommes.

Habillez les de pâte brisée coupée et badigeonnez de jaune d'oeuf. (attention à ce que la pâte recouvre bien toute la pomme sinon la farce coule... et vous êtes bonnes pour nettoyer votre four après...)

Enfournez pour 40 min dans un four à 180°.

Il manquait juste une boule de glace vanille pour que ca soit parfait!