Ma recette préferée de toutes celles testées cette semaine.
Légère, goûtue et très facile à faire. C'est que du bonheur.
- 2 tortillas de blé
- 1 poivron rouge
- 1/2 poivron vert
- 2 carottes râpées
- 1 oignon
- 100g de champignons de Paris
- fromage râpé
- basilic
- sel et poivre
Fais revenir ton oignon émincé quelques minutes dans l'huile d'olive.
Ajoutes-y tes légumes coupés en morceaux et laisses cuire et dorer une dizaine de minutes.
Assaisonnes à ta convenance.
Etales du fromage râpé sur tes tortillas, blinde les de bons légumes et sers de suite avec une petite salade verte.
Ca paye pas de mine, mais c'est vraiment super bon :-)
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Tous mes voeux de bonheur à mes copi-NET-tes.... plein de joies, d'amour, d'argent (oui oui il en faut quand même) et puis surtout, que cette année soit le signe d'un rééquilibrage alimentaire
définitif, qu'on retrouves toutes enfin notre poids idéal et notre sérénité!
Gros bisous et merci pour votre soutien